Antalya'nın Alanya ilçesine bağlı Mahmutlar Mahallesi'nde, tropikal meyve üretiminin önemli bir parçası olan ejder meyvesinin hasat dönemi başladı. Üreticiler, bu yıl hasat edilen meyveleri kilogramı 150 TL'ye kadar alıcı bulurken, pitaya yurt içi ve yurt dışı pazarlarda yoğun bir talep ile karşı karşıya kalıyor.
Tropikal Meyve Üretimi Hızla Devam Ediyor
Akdeniz ikliminin sunduğu verimli arazilerde, tropikal meyve üretimi hız kesmeden sürüyor. Özellikle dikenli yapısı nedeniyle hasat edilmesi zor olan ejder meyveleri, özenle plastik kasalara yerleştirildikten sonra hal pazarına sevk ediliyor. Hasat edilen meyveler, boyutlarına göre ayrılarak kilogram fiyatı 100 ila 150 TL arasında değişen oranlarla tüccarlara sunuluyor. Ejder meyvesi, hem yerli tüketim hem de ihracat için önemli bir pazar payına sahip.
Doğal Tehditlere Karşı Koruma Önlemleri
Ejder meyvesinin yanı sıra avokado, zeytin ve muz gibi tropikal meyvelerin de yetiştirildiği seralarda, üretim doğal tehditlere karşı koruma altına alınmış durumda. Sera sahibi Saadettin Koç, domuz ve diğer yabani hayvanların ürünlere zarar vermemesi için sera çevresine fotokapan sistemleri yerleştirdiğini belirtiyor. Bu sistemler, seraların güvenliğini sağlarken gece gündüz kontrol olanağı sunuyor. Yaz aylarında seralarda oluşan yüksek sıcaklık nedeniyle hasat işlemleri genellikle öğleden sonra ve akşam saatlerinde serin havada gerçekleştiriliyor.
Ejder Meyvesinin Yükselen Popülaritesi
Son yıllarda Alanya'da tropikal meyve üretimine olan ilgi artarken, ejder meyvesi bu alanda önemli bir yer edinmiştir. Görsel çekiciliği, lezzeti ve sağlık faydaları ile dikkat çeken pitaya, hem yerli tüketiciler hem de ihracatçılar tarafından büyük bir rağbet görmektedir. Mahmutlar Mahallesi'nde babası ile birlikte hasat yapan 25 yaşındaki Mehmet Can Koç, hasat sürecinin Aralık ayına kadar devam edeceğini ve topladıkları ürünleri Alanya'daki toptancı haline gönderdiklerini aktarıyor. Fiyatların ise kilogram başına 100-150 TL civarında değiştiğini belirtiyor.
Bu Yıl Rekolte Düşüklüğü Bekleniyor
Sera sahibi Saadettin Koç, bu yılki hasat döneminin zorluklarına değinerek, "Ejder meyvesinin hasadına başladık, ancak bu yılki don olayları nedeniyle rekoltemiz azaldı. Dönüm başına beklentim 5 ton civarındaydı, fakat don nedeniyle bunun 3 ton civarında olacağını öngörüyoruz," şeklinde konuştu. Üreticiler, hasat süreçlerini dikkatle sürdürürken, ejder meyvesinin pazar payını artırmak adına çeşitli stratejiler geliştirmeye devam ediyorlar.
