Kuru İncir Topları
Malzemeler:
- Yarım su bardağı kuru incir
- Yarım su bardağı doğal badem veya fındık (isteğe bağlı)
- Hindistancevizi rendesi veya ince çekilmiş yulaf (kaplamak için, isteğe bağlı)
- Tarçın veya vanilya özütü (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
Yapılışı:
- Kuru incirleri bir karıştırıcı veya mutfak robotunda iyice ezilene kadar öğütün.
- Eğer kullanacaksanız, doğal badem veya fındığı da aynı şekilde karıştırıcıda ezerek un haline getirin.
- Öğütülmüş kuru incir ve fındık veya bademi bir kasede birleştirin. Eğer isterseniz, biraz tarçın veya vanilya özütü ekleyebilirsiniz.
- Karışımı iyice yoğurun ve üzerine avuç içiyle bastırarak küçük toplar yapın.
- Hindistancevizi rendesi veya ince çekilmiş yulaf gibi bir malzeme ile topların dışını kaplayın.
- Hazırladığınız kuru incir toplarını buzdolabında biraz dinlendirin ve soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.
Bu, basit ve sağlıklı bir tatlı alternatifidir. Kuru incirler doğal olarak tatlı olduğundan ekstra tatlandırıcı kullanmanıza gerek olmayabilir. Ancak, tarifinizi kişisel tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. Kalori ve besin değerleri için kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle ölçüleri dikkatlice takip etmek önemlidir.
