Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlere ilişkin listesini güncelledi. Bakanlığın 30 Temmuz 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda, üç farklı dana sucuk ürününde kanatlı eti tespit edildiği açıklandı.
Listede yer alan üç ürünün de Adana’da faaliyet gösteren işletmeler tarafından piyasaya sunulduğu görüldü. Bakanlık kayıtlarında işletme, marka, ürün, uygunsuzluk, son tüketim tarihi, ilçe ve il bilgileri ayrı ayrı paylaşıldı.
Hangi sucuk markalarında kanatlı eti tespit edildi?
Tarım ve Orman Bakanlığının güncel listesinde yer alan üç sucuk ürünü şöyle:
Derinalp Kardeşler
Adana’nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren Özderinalp Kasabı-Cem Derinalp tarafından piyasaya sunulan Derinalp Kardeşler markalı “Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk” ürününde kanatlı eti tespit edildi. Listede ürünün son tüketim tarihi 2 Mart 2026 olarak yer aldı.
Pozantı Yöresel
Yüreğir’de faaliyet gösteren Hira Et ve Et Ürünleri-Mehmet Avcı tarafından piyasaya sunulan Pozantı Yöresel markalı “Dana Sucuk” ürününde kanatlı eti bulundu. Ürünün listede belirtilen son tüketim tarihi 25 Nisan 2026 oldu.
Teskinoğlu
Adana’nın Seyhan ilçesinde faaliyet gösteren MAB Et Ürünleri-Mehmet Bırakoğlu tarafından piyasaya sunulan Teskinoğlu markalı “Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk” ürününde kanatlı eti tespit edildi. Bakanlık listesinde ürünün son tüketim tarihi 28 Nisan 2026 olarak açıklandı.
Açıklama yalnızca listelenen ürünleri kapsıyor
Bakanlığın duyurusundaki bilgiler, marka adıyla birlikte belirtilen ürün ve son tüketim tarihine ilişkin tespitleri kapsıyor. Bu nedenle açıklama, söz konusu markalar altında piyasaya sunulan bütün ürünlerde aynı uygunsuzluğun bulunduğu şeklinde yorumlanmamalı.
Haberde yer verilen firma ve marka bilgileri, Tarım ve Orman Bakanlığının kamuoyuna açıkladığı güncel kayıtlar esas alınarak aktarıldı.
Kanatlı eti tespiti ne anlama geliyor?
Söz konusu ürünler, Bakanlığın “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıklı listesinde yer alıyor. Bakanlık bu kategoriyi, ürüne aynı değeri taşımayan başka bir maddenin, o maddeymiş gibi eklenmesi olarak tanımlıyor.
“Dana sucuk” veya “ısıl işlem görmüş dana sucuk” adıyla sunulan ürünlerde kanatlı eti bulunması, laboratuvar sonucunun ürünün beyan edilen içeriğiyle uyuşmadığını gösteriyor. Üç kayıt, “kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek gıdalar” listesinden ayrı olarak taklit ve tağşiş listesinde yayımlandı.
Güncel tağşiş listesi nasıl sorgulanır?
Tüketiciler, güncel ürün kayıtlarını Tarım ve Orman Bakanlığının Güvenilir Gıda sistemi üzerinden inceleyebiliyor. Sistemde firma ve marka adının yanı sıra ürün adı, tespit edilen uygunsuzluk, parti veya seri numarası, son tüketim tarihi ve üretim yeri bilgileri bulunuyor.
Bakanlık, güncel kayıtlara e-Devlet’teki “Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu Hizmeti” üzerinden de ulaşılabileceğini belirtiyor
